Nebesaldu?

Žinau, žinau, kad daug užsakymų... bet kartais norisi ko nors ne saldaus, "dlia dušy".. vakar nesusilaikiau ir nuveliau šituos va kedusiukus ir dar viena koncepčiuką, bet apie jį vėliau.

voila, akmeniniai/menuliniai/krateriuoti "kedukai" 41-40 dydžio, dabar galvoju, pasilikti sau ar parduot? pasilikt ar parduot?

Vėl maistas. Dabar apie bandeles papasakosiu, skanias bandeles niam niam..

Kasdien turiu gaminti bent jau 2 kartus. Pabosta, prisipažinsiu, oi pabosta.. Ir gamint pabosta, ir maitintis pačios pagamintu maistu, taigi, vis ieškau nauju receptų, ieškau... Kažkada atradau Sonatiną, labai džiaugiausi, gaminau, šeima tik valgė, tik valgė, tiesa, kartais vyras "patraukdavo per dantį" mol, be interneto liktume nevalgę..

Apie bandeles, gi apie bandeles rašau :) gi būna, nutinka tokių dalykų, kai važiuoji į didžiulį suneštinį "balių", reikia kažką pagaminti, kepi bandeles, veži dar šiltas, baliuj daaug žmoniu, ir gal niolika pyragų, vyras dėlioja bandeles ant stalo, jos akimirksniu dingsta, po to matai/girdi kaip moteriškes eina prie vyro ir klausia - matėme, kad jūs tas bandeles ant stalo dėjote, kas jas kepė? gal galima receptą? Oiiii tikrai man taip vakar atsitiko, vos nesprogau iš pasididžiavimo..

Šitos bandelės yra Sonatinos skelbtos ispaniškos pusryčių bandelės , tik va aš truputį susipainiojau recepte - drauge telefonu padiktavo ingredientus ir kokioj temperatūroj kept, bet nepasakė, kad sviesto nereikia į tešlą dėti, reikia juo aptepti tešlą prieš kepant, o aš ką, viską sukroviau duonkepėn, minkiau 2 kartus, mat 20 minučių tokiai riebiai tešlai paversti elastinga neužteko, iškildinau, iškepiau ragelius ir mes juos kuo skaniausiai suvalgėm... Tiesa vėliau bandžiau daryti pagal originalų receptą, bet.. mums maniškis pasirodė skanesnis :)

Juolab įdedu kokio įdaro vidun.. hmmm.. skanu... vidun tinka viskas : juodo/balto šokolado gabaliukai, uogos, vaisiai, cukrus, cinamonas.. Man skaniausia kai bandelė šilta, minkšta minkšta, saldi saldi, o viduje saldžiai rūgščiai gaivu - baltas šokoladas+mėlynės ar serbentai, ar spanguolės. Ir mėtų arbata. Taigi, viską darykite pagal šitą receptą, tik sviestą kdėkitee tešlon, formą darykite kaip ragelių, o į vidų įdėkite pvz. balto šokolado gabaliukų ir serbentų uogų.. ar kažko kito.. Valgyti patariua šiltus. Skanaus!

Pabiro saldūs rožės žiedlapiai..

oi oi kažin koks saldumo laikotarpis man čia užplaukęs..

bet gal jau ir praplaukė? mat stovi akyse man dabar visokie pilki, akmeniniai svajonių veltieniai, kedai ir vazos ir pan. tokie aiškių formų ir struktūrų,tik kad tą pirštą taip žiauriai susipjausčiau, velt negaliu, kol kas...

o apie saldumus tai štai jums, Pabirę rožės žiedlapiai dublis pirmas (nepataikiau dydžio xi xi taip taip, man vis dar šitaip nutinka :) šį kartą mane "išdūrė" balta vilna, net intensyviai veliant ji nenorėjo susitraukt labiau nei 41 dydis, o reikėjo 36!

Teko gerokai mažinti šabloną ir štai dublis antras :) Voila

Ing00te has been featured on the Front Page recently!

Na nelabai man ten sekasi + labai tingu gilintis į sistemą ir laužyti piršus besistengiant atsakyti į anglakalbių laiškus, bet kartais štai taip atsitinka... (ir be draugų pagalbos)

Su Draugų pagalba tokie dalykai irgi atsitinka :) (Dekui Vaida už pagalbą)

Nebuvau gera "kaitiore", nebūsiu ir gera kulinarė... (ne ne aš nedalyvauju virėjų iššukiuose...)

Dievaži, kai plaukdavau su "kaitu" Baltijos jūroj, dažniausiai aš tol grožėdavausi bangomis, kol jos mane" suvalgydavo".. su visu "kaitu", o lentą nunešdavo bala (Baltijos) žino kur. O "suvalgydavo" ganėtinai greitai :) Kaip tame pramoginiame amerikonų hmmmmm.. (?) sporte (bent jau filmų herojai karts nuo karto tokį sportą propaguoja, kol gėdingai, kitų herojų džiaugsmui, išsitėškia), kur jojama ant tokio mechaninio buliaus.. jie joja gana trumpai viens, du, trys ir viiiiskas!!!! Maždaug tiek trukdavo ir mano kaitavimas aka Baltijomis grožėjimas bangomis (kokios ten bangos, pastovus aštrus "čiopas").

Taigi. Kulinare (gera) aš irgi netapsiu. Supratau tai užvakar gamindama šitą patiekalą (ne ne, aš nedalyvauju Iššūkiuose, NEDALYVAUJU, man tiesiog buvo smalsu). Apie ką aš čia? xi xi gi kažkur štai šioje gaminimo stadijoje (kur reikia dėti po viena trynius ir plakti mažiausiai 30 s., įdėjus koki 3 kiaušinį), aš sustabdžiau mikserį ir nioliką minučių GROŽĖJAUSI tešla, ji buvo tokia graži, jau tokia graži, gelsva, putli, šiek tiek blizganti, tobula tiesiog.. mmmm kiek man reikėjo pastangų, kad nenubėgčiau prie savo darbo stalo ir nepradėčiau velt kažin ko į ją panašaus. O štai veliant man niekad nekyla noras bėgti į virtuvę pagaminti kažko panašaus į veltinį.

Jaučiu, Jūs nieko nesupratote? xi xi..

p.s. bet aš vis tiek plauksiu. Na gal ne su kaitu, bet su burlente tai tikrai. Va tik vaikai paaugs :)

p.s. 2. nedalyvaudama "Iššūkiuose" visgi išsikepiau ciabatą pagal šitą receptą, ,kaip matote, gavosi su skylėmis. Ale man trūko skonio, kitą kartą dėsiu daugiau druskos ir šiek tiek medaus. Bet buvo skanu tiek, kad norėčiau kepti dar... Ankščiau kepdavau pagal šitą receptą, irgi būdavo neblogai, bet nepamenu ar su skylėmis :)

Pasidaryk pats. Suknelės atnaujinimas.

Perdažiau šiek tiek suknutę :)

Šlepetės į egzotišką Australiją iš egzotiškos Lietuvos

Ji parašė "I have a pair of slippers from Lithuania. Sounds so exotic" .. hmm..

Man Austalija (po N. Zelandijos) irgi pati egzotiškiausia šalis. Taigi, jausmai abipusiai. :)

Vilna+šilkas

"Purslai"

"Purslai. Saulėta diena"

"Purslai 2"

"Cukriniai avinėliai"


"Pilkorožė" :)

Vilna + linas

"Žibuoklė"

"Magnolija"

"Linai"

"Alyva/Syringa"

4 "tetulės" nuo vasaros pradžios, tai daug ar mažai?

Mano mama jas vadina tetulėmis, negali į jas žiūrėti, net negali apie jas ramiai galvoti, ji bijo net "tetulės" pavidalo žaislų, ji bijo net tikrojo "tetulės" pavadinimo, todėl vadina šitaip.

Ankstyvą pavasarį į mūsų namus užėjusi kaimynė (labiausiai prajuokino kaimynės užuojautos kupinu balsu užduotas klausimas - tikiuosi čia Jūsų tėveliai šitą namą nusipirko, o jūs atvažiuojate tik savaitgaliais? xi xi išdidžiai ją patikinau, kad yra atvirkščiai) įspėjo - jų čia yra...

Pirmąją, tikrai nemenką, pastebėjau pavasarį, ji šildėsi ant keliuko, šalia mūsų namo, paskambinau vyrui, tas mane išjuokė... kol aš neapibūdinau, kaip tiksliai šita "tetulė" atrodo, vyras surimtėjusiu balsu liepė eiti šalin pačiai ir nuvesti vaikus.

Antroji (žiūrėti foto), irgi ne iš mažųjų, po poros dienų bandė rasti prieglobstį po mūsų vilkšunės būda, vyras šiaip ne taip iškrapštė, pagavo, įdėjo kibiran ir nunešęs miškan paleido.

Trečiąją deja deja radome negyvą ant kelio. Gaila.

Ketvirtą vakar pagavau aš... hmmm tetulę ANGĮ - vienintelę nuodingą Lietuvos gyvatę. Šita buvo pati mažiausia iš visų matytų, man jos tikrai pagailo, ją, šnypščiančią ir įsiutusią, atsitempė už uodegos dar labiau šnypščianti ir įsiutusi mūsų katytė Rainė.. Kaip tik tuo metu vaikštinėjau su keliais svečiais, vienas iš jų sako, o katytė žalčiuką tampo! Žalčiukas! Norėtumėt! Nėra pas mus žalčiukų, pas mus tik nuodingos angys gyvena! Sunkiausias uždavinys buvo nuvyti įsiutusią katę, ši šokinėjo, šnypštė ir visai nenorėjo palikti savo grobio man. Nuvijusi katę, ilgu pagaliu bandžiau pagauti angį ir įdėt į kibirą, hmmm... kai tai daro TV laidų apie gamtą žvaigždės atrodo ganėtinai paprasta. Bet pagaliau aš pagavau, įdėjau į kibirą, išnešiau į mišką ir paleidau. Sudiev tetule.

Svečiai padėkojo už adrenalino kupiną spektaklį ir išvažiavo į VLNo. Sudiev svečiai. Dėkui už šviežų medų ir atvežtą Mildą..

Ko ne kaimo turizmas su aštriais prieskoniais?

p.s. Aš galvojų, kad 4 tetulės yra mažiau pavojingos nei begalė kasdien praskrendančių bičių ir širšių.

Šlepetės vaikučiams

Kiekvieną kartą veldama šlepetes vaikams, aš mintyse prisiekinėju daugiau šito nedarysianti (mat neapsimoka, mat labai sunku gražiai išvelti tokias mažas formas, mat sunku pritvirtinti aksesuarus) ir žinoma, kitą kartą vėl užsakymą priimu ir vėl darau.. gi kaip nedarysi vaikučiams :) gi jiems labiausiai reikia :)